ایمیل پشتیبانی info@rooyansystem.net

 تلفن های تماس با ما  

                      رویان سیستم:22059631-22023622

       

insta 36d6dadfcd14cca14bf53c9352ca2db3  link 2175f0cc927ecd687c92e3a20e7fb150    
   
راهکار صنایع لبنی
ثبت اطلاعات مربوط به وزن شیرهای دریافتی بصورت مستقیم از دستگاه توزین بدون دخالت اپراتور
Slider
%ق ظ، %10 %400 %1397 ساعت %08:%آذر

راهکارصنايع لبنی

labaniصنعت لبنيات همواره به عنوان يکی از مهم‌ترين بخش‌های اقتصادی کشور مطرح بوده است که صنايع بسياری در نقش صنايع بالادستی و پايين‌دستی اين بخش در حال فعاليت هستند. نقش کليدی محصولات لبنی در سلامت جامعه، موجب بالا رفتن حساسيت‌ها در اين بخش شده است به گونه ای که واحدهای توليدی خود را موظف به اعمال کنترل‌های تخصصی فراوان  در زمان تهيه مواد اوليه، توليد محصولات، نگهداری و عرضه میدانند. بدون شک وجود ابزاری با قابليت يکپارچه‌سازی فعاليت‌های مختلف و گزارش‌گیری قوی مديران واحدهای توليد لبنيات را در اين امر ياری خواهد کرد.

 

 

چالش‌های صنعت توليد لبنيات

مشکلاتی که اکثر توليدکنندگان محصولات لبنی در حوزه پخش محصولات لبنی با آن روبه‌رو هستند عبارتند از:

  • عدم يکپارچگی دستگاه‌های باسکول و سيستم انبار و آزمايشگاه
  • عدم توانايی در ارائه گزارش‌های صحيح و دقيق درباره ميزان شير دريافتی و توليد محصولات
  • عدم توانايی محاسبه دقيق میزان چربی، اسيدیته، دانسيته شير دريافتی و ريالی کردن رسيدهای شير
  • فقدان آرشيو کامل اطلاعات خودروهای حمل و راننده ها
  • فقدان گزارش کامل از صورت هزينه‌های ماشين‌آلات
  • فقدان اطلاعات کافی درباره وضعيت فنی خوروها و تعميرات و بيمه‌نامه آنها
  • فقدان محاسبات دايناميک خودروها به نسبت مسافت‌های طی شده و ماموريت‌های محوله به آنها

 

 

از این رو با مطالعه دقیق در این صنعت و پس از بررسی مسائل و مشکلات صنعت لبنیات از مرحله خرید شیر تا تولید و فروش اقدام به طراحی راهکاری جامع و یکپارچه ویژه این صنعت نموده که به عنوان اولین راهکار جامع در کشور در شرکتهای بزرگی همچون میهن، پاکبان و ... راه اندازی و بهره برداری شده است. در زیر راهکارهای پیشنهادی رویان سیستم در جهت برطرف نمودن چالش صعنت لبنیات را می بینیم. 

 


 
هم‌چنين شرکت رويان افزار پارس به توليد نرم‌افزار فروش مويرگی و پخش گرم و سرد مبادرت ورزيده که مناسب برای قسمت فروش و پخش کارخانجات لبنی می‌باشد.

منتشرشده در راهکارها
%ق ظ، %10 %371 %1397 ساعت %07:%آذر

برنامه‌ریزی و کنترل خرید شیر

همانطور که می دانید در کارخانجات تولید مواد غذایی، مواد اولیه نقش بسزایی را در کیفیت محصول ایفا می‌نمایند.

تولید محصول با کیفیت مناسب و ثابت در کارخانجات تولید لبنیات از حساسیت بالایی برخوردار بوده و میتوان اذعان داشت ماده اولیه‌ای به نام شیر در 90 درصد محصولات لبنی نقش مهمی را بر عهده دارد. با کمک این سیستم میتوان مشخصات شیر تولید شده توسط دامدار از جمله چربی، دانسیته، پروتئین، اسیدیته، ph، درصد آب و ... را در هر محموله شیر تحویلی به کارخانه اندازه‌گیری و ثبت نمود که این امر کمک شایانی به مدیریت تولید کارخانه و در نهایت مجموعه کارخانه لبنی می‌نماید تا اولا به محصول نهایی با کیفیت بالا دست پیدا نمود، ثانیا تلورانس تغییر کیفیت و طعم محصول لبنی به حداقل ممکن رسیده، ثالثا به مجموعه یاری می‌رساند تا از منابعی شیر مورد نیاز را تهیه نمایند که کیفیت شیر آنها مطلوب‌تر بوده و تلورانس تغییر مشخصه‌های شیر آنها در کمترین حد ممکن باشد.

سیستم فوق به عنوان یکی از اجزاء سیستم یکپارچه برای کنترل این امر مهم جهت کارخانجات تولید لبنیات طراحی و پیاده‌سازی گردیده است.

منتشرشده در تولید
تمامی حقوق محفوظ است
طراحی و توسعه: نونگار پردازش